Lenticchie Nere di Leonforte

Le nostre Lenticchie Nere di Leonforte nascono nell’entroterra siciliano, dove la tradizione di coltivazione di questo legume millenario si tramanda da generazioni. Il loro colore scuro e il sapore deciso le rendono un ingrediente speciale in cucina, adatto a chi cerca piatti nutrienti e genuini.

Questo legume è un concentrato di salute: le Lenticchie Nere di Leonforte contengono un’alta percentuale di proteine, vitamine essenziali (A, B1, B2, C, PP) e minerali fondamentali per l’organismo come calcio, magnesio, fosforo, potassio e ferro. Il ferro presente in queste lenticchie supera quello delle varietà comuni, contribuendo a prevenire carenze e favorire energia e vitalità. Inoltre, gli antiossidanti naturali presenti aiutano a purificare il corpo e a rallentare l’invecchiamento della pelle.

Perfette per zuppe calde, insalate creative, minestre e piatti unici, le Lenticchie Nere di Leonforte offrono gusto e benessere in ogni boccone, rispettando la tradizione siciliana e promuovendo una dieta equilibrata e salutare.

Caratteristiche principali

• Lenticchie nere di Leonforte biologiche 100% siciliane
• Ricche di proteine, vitamine e minerali
• Fonte naturale di ferro e antiossidanti
• Ideali per zuppe, minestre, insalate e piatti unici
• Coltivate naturalmente senza pesticidi

ALLERGENI

Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo

LUOGO DI COLTIVAZIONE E PRODUZIONE

Sicilia, Enna

METODO DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole

METODI DI PREPARAZIONE

Si consiglia di tenerle in ammollo per circa 3 ore, quindi cuocerle in acqua fredda pulita per circa 45–60 minuti fino a raggiungere la consistenza desiderata.