Fusilli di Russello Biologici – Pasta di Grano Duro Antico 100% Siciliano, Trafilata al Bronzo

I nostri Fusilli di grano antico Russello nascono da una delle varietà più pregiate di grano duro siciliano, coltivato con metodi biologici e macinato a pietra naturale. Questo grano antico, dal caratteristico colore dorato e dal profumo intenso di grano appena raccolto, è ricco di fibre e proteine, altamente digeribile e apprezzato per le sue proprietà benefiche: aiuta a regolare i livelli di colesterolo e a favorire il senso di sazietà.

Grazie alla trafilatura al bronzo e all’essiccazione lenta a basse temperature, i fusilli mantengono una consistenza corposa e una superficie ruvida, perfetta per trattenere salse, ragù e condimenti cremosi. Ogni boccone racconta la tradizione della pasta artigianale siciliana, portando in tavola gusto autentico e benessere.

Caratteristiche principali

• Grano duro antico Russello 100% siciliano da agricoltura biologica
• Macinata a pietra naturale
• Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente
• Ricca di fibre e proteine
• Altamente digeribile, aiuta a controllare colesterolo e peso
• Ideale con sughi corposi, ragù e condimenti mediterranei

INGREDIENTI

Sfarinato integrale di grano duro antico siciliano Russello, acqua.

ALLERGENI

Cereali contenenti glutine.

LUOGO DI COLTIVAZIONE E PRODUZIONE

Sicilia, Enna.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.