Penne Rigate di Tumminia Biologiche – Pasta di Grano Duro Antico 100% Siciliano, Trafilata al Bronzo

Le Penne Rigate di grano duro antico Tumminia nascono dal prezioso grano siciliano, coltivato secondo metodi biologici e macinato a pietra naturale. Questo grano antico, particolarmente saporito, profumato e ricco di proteine, è altamente digeribile ed è ideale per soggetti diabetici o per chi segue diete a basso contenuto glicemico.

Le penne rigate sono un formato di pasta tubolare con superficie scanalata, pensate per trattenere al meglio i sughi e condimenti, rendendo ogni piatto più gustoso e avvolgente.

Grazie alla trafilatura al bronzo, le penne presentano una superficie ruvida che trattiene alla perfezione ogni tipo di condimento. La lenta essiccazione a basse temperature preserva aroma, colore e qualità nutrizionali, rendendo ogni forchettata un’esperienza autentica di tradizione siciliana. Perfette con sughi leggeri, verdure o legumi, le Penne Rigate di Tumminia trasformano ogni piatto in un momento di gusto sano e genuino.

Caratteristiche principali

• Grano duro antico Tumminia 100% siciliano da agricoltura biologica
• Ricca di proteine e altamente digeribile
• Ideale per soggetti diabetici e diete a basso contenuto glicemico
• Macinata a pietra naturale
• Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente
• Formato rigato che trattiene sughi e condimenti

INGREDIENTI

Sfarinato integrale di grano duro biologico antico siciliano Tumminia, acqua.

ALLERGENI

Cereali contenenti glutine.

LUOGO DI COLTIVAZIONE E PRODUZIONE

Sicilia, Enna.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.